黑龍江省市場監(jiān)督管理局關于食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告（2025年第5期）

按照食品安全抽檢計劃部署安排，近期市場監(jiān)督管理部門組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢1114批次，涉及糧食加工品、肉制品、糖果制品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、糕點、豆制品、特殊膳食食品、餐飲食品及餐飲具、食品添加劑和食用農(nóng)產(chǎn)品等11大類，其中合格1098批次（見附件2），不合格16批次，發(fā)現(xiàn)問題為農(nóng)藥殘留超標、微生物污染、食品添加劑超標、質(zhì)量指標不達標等4類問題9個不合格項目（見附件3）。

對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，黑龍江省市場監(jiān)督管理局已責成轄區(qū)市場監(jiān)管部門組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風險控制措施，對調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處，并及時公布采取的風險防控措施和核查處置情況。

附件：

1.食品安全監(jiān)督抽檢檢驗項目.doc

2.食品安全監(jiān)督抽檢合格信息統(tǒng)計表.xls

3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格信息統(tǒng)計表.xls

4.食品安全監(jiān)督抽檢不合格項目小知識.doc

黑龍江省市場監(jiān)督管理局

2025年4月30日

附件3
食品安全監(jiān)督抽檢不合格信息統(tǒng)計表
序號	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	樣品名稱	生產(chǎn)/購進/加工/消毒日期	不合格項目	檢驗結果	標準值
1	建華區(qū)名都曉荷塘主題火鍋店	建華區(qū)盛和灣小區(qū)S2號樓0單元1-2層000106號、000107號、000108號、000109號、000110號	姜	2024/7/25	噻蟲胺	0.31 mg/kg	≤0.2 mg/kg
2	哈爾濱市呼蘭區(qū)康金大新生鮮超市	黑龍江省哈爾濱市呼蘭區(qū)康金鎮(zhèn)民主街百貨站樓	香蕉	2024/10/6	噻蟲嗪	0.055 mg/kg	≤0.02 mg/kg
					噻蟲胺	0.064 mg/kg	≤0.02 mg/kg
3	牡丹江龍江好日子民欣商貿(mào)有限公司南方分店	黑龍江省牡丹江市愛民區(qū)新華路45號南方商城北廳	螺絲椒	2024/10/16	啶蟲脒	0.33 mg/kg	≤0.2 mg/kg
4	綏芬河市青云經(jīng)貿(mào)有限公司平步青云超市	黑龍江省牡丹江市綏芬河市文化街（環(huán)宇商業(yè)大廈）	鐵桿山藥	2024/10/15	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽	0.394 mg/kg	≤0.3 mg/kg
5	呼瑪縣匯鑫糧油水果蔬菜商店	黑龍江省大興安嶺地區(qū)呼瑪縣呼瑪鎮(zhèn)安悅小區(qū)2號樓104號	姜	2024/10/7	噻蟲胺	0.49 mg/kg	≤0.2 mg/kg
6	穆棱市龍江好日子星光商貿(mào)有限公司	黑龍江省牡丹江市穆棱市八面通鎮(zhèn)幸福大街6號（自主申報）	精品山藥	2024/10/18	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽	0.888 mg/kg	≤0.3 mg/kg
7	雙鴨山市尖山區(qū)和盛隆超市四馬路店	黑龍江省雙鴨山市尖山區(qū)新興大街與四馬路交叉處東北亞外圍	山藥	2024/10/11	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽	0.617 mg/kg	≤0.3 mg/kg
8	富拉爾基區(qū)?，斕厥称烦?/td>	黑龍江省齊齊哈爾市富拉爾基區(qū)紅岸辦事處和平路81號齊齊哈爾市第五百貨有限公司內(nèi)負一樓	老姜	2024/9/2	噻蟲胺	0.34 mg/kg	≤0.2 mg/kg
9	集賢縣和盛隆商貿(mào)有限公司	黑龍江省雙鴨山市集賢縣福利鎮(zhèn)福雙路西新四海商廈（—1層）	丑橘	2024/10/15	苯醚甲環(huán)唑	0.25 mg/kg	≤0.2 mg/kg
10	巴彥縣李二十元自助盒飯店（個體工商戶）	哈爾濱市巴彥縣西集鎮(zhèn)永安街福順家園小區(qū)1號樓自北向南1層6號	餐碗	2024/10/10	大腸菌群	檢出	不得檢出
11	哈爾濱市平房區(qū)合美樂黃泥燒鴿子燒烤店	哈爾濱市平房區(qū)興建街708樓3-2號商服	餐盤	2024/10/10	大腸菌群	檢出	不得檢出
12	哈爾濱市松北區(qū)私房涮肚店	哈爾濱市松北區(qū)萬達城D13-B棟S10號商服	餐碗	2024/10/31	大腸菌群	檢出	不得檢出
13	哈爾濱市香坊區(qū)曉曉開花饅頭店	哈爾濱市香坊區(qū)電機二道街21號149棟3單元106室	刀切饅頭	2024/7/30	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)	0.116 g/kg	不得使用
14	哈爾濱市香坊區(qū)天園主食店第三分店	香坊區(qū)通天街副120號505棟18號	玉米面饅頭	2024/7/30	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)	0.176 g/kg	不得使用
15	綏化市北林區(qū)東亞餃子王餐廳	北林區(qū)中直北路東亞餃子王南側(cè)	老醋蜇頭（自制）	2024/8/2	鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)	1048 mg/kg	≤500 mg/kg
16	南岔縣柳金林超市	黑龍江省伊春市南岔縣聯(lián)合街中心委1組1廳	麻辣花生（油炸類）	2024/7/23	過氧化值(以脂肪計)	0.72 g/100g	≤0.50 g/100g