合肥市蜀山區(qū)市場監(jiān)督管理局關于公布2025年第16期食品監(jiān)督抽檢信息

蜀山區(qū)市場監(jiān)督管理局關于公布2025年第16期食品監(jiān)督抽檢信息

近期，合肥市蜀山區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢炒貨食品及堅果制品、酒類、肉制品、食用油、油脂及其制品、水果制品、豆制品、調味品、蔬菜制品、乳制品、水產(chǎn)制品、罐頭制品、餐飲食品、薯類和膨化食品等14大類82批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準、產(chǎn)品明示標準和質量要求檢驗和判定，抽樣檢驗項目樣品82批次，其中合格81批次，不合格1批次。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，區(qū)市場監(jiān)督管理部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理。市場監(jiān)管部門及時將核查處置情況向社會公開。調查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責的，將及時通報相關職能部門。

現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

過氧化值

合肥市蜀山區(qū)世紀華聯(lián)超市經(jīng)銷，合肥市子豪炒貨食品有限公司生產(chǎn)的無味瓜子，過氧化值指標不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽科博產(chǎn)品檢測研究院有限公司。

合肥市蜀山區(qū)市場監(jiān)督管理局

2025年5月15日

炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

抽樣單編號

序號

標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標

生產(chǎn)日期/批號

不合格項目║檢驗結果║標準值

分類

公告號

公告日期

任務來源/項目名稱

承檢機構

備注

XBJ25340104343834856

1

合肥市子豪炒貨食品有限公司

巢湖市烔煬鎮(zhèn)合蕪路南側

合肥市蜀山區(qū)世紀華聯(lián)超市

安徽省合肥市蜀山區(qū)半島路楓丹白鷺湖公館H-1幢儲藏室03

無味瓜子

稱重計量

豪味道和圖形

2024-10-24

過氧化值(以脂肪計)║2.0g/100g║≤0.80g/100g

炒貨食品及堅果制品

蜀山/區(qū)抽

安徽科博產(chǎn)品檢測研究院有限公司

附件1、部分不合格項目的小知識 .doc

附件2、炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xlsx

附件3、酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件4、肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息 .xlsx

附件5、 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件6、水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件7、 炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件8、 豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件9、 調味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件10、蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件11、糖果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件12、乳制品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx

附件13、水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件14、罐頭監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件15、餐飲食品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx

附件16、薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx