重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不合格食品風(fēng)險控制情況的通告（2024年第10期）

在食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)1批次產(chǎn)品不合格。現(xiàn)將風(fēng)險控制完成情況通告如下：

一、重慶渝趣食品有限公司委托生產(chǎn)的魔芋爽（泡椒味）

（一）監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗報告情況。我局依法向重慶渝趣食品有限公司（以下簡稱“當(dāng)事人”）送達(dá)檢驗報告并進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。

（二）委托生產(chǎn)者控制不合格食品情況。經(jīng)查，上述不合格產(chǎn)品由當(dāng)事人委托生產(chǎn)，至現(xiàn)場檢查時，未發(fā)現(xiàn)上述不合格產(chǎn)品在售。調(diào)查期間，當(dāng)事人積極予以配合調(diào)查。

（三）其他風(fēng)險控制措施。我局督促當(dāng)事人落實主體責(zé)任和委托方相關(guān)責(zé)任，后續(xù)將加強(qiáng)對當(dāng)事人的日常監(jiān)督管理。